Microbrasserie GUTH
La microbrasserie GUTH est une magnifique épopée générationnelle. Au départ, un chaleureux bistro servant de lieu de rendez-vous aux amis et familles des alentours est construit par l’arrière arrière grand-père en 1916. Il ferme ses portes un siècle plus tard suite à la retraite de la grand-mère à l’âge de 90 ans.
En 1956, un garage est construit par le grand-père juste à côté du bistro, au bord de la route principale. Il va être ensuite délocalisé en bas du village suite à la construction d’un contournement qui sera bien plus emprunté.
En 2018, presque 40 ans après son abandon, l’enthousiaste Charlie GUTH va transformer ce garage pour permettre à nouveau aux amateurs de houblons de se réunir autour d’un verre à pour profiter des multiples saveurs de bière.
Une distillerie va aussi émergée pour faire apparaitre les couleurs vives des différents spiritueux.
Bière Blonde | "Utopiste Debout" | 33cl et 75cl
- Origine : Alsace, France
- Contenance : 33cl et 75cl à 5.2%
Bière à base de houblons Alsaciens et Allemands avec utilisation d’un malte « Pale Ale ».
On retrouve une belle fraîcheur associée à une légère amertume sur le final.
Bière Blanche | "Witbier" | 33cl et 75 cl
- Origine : Alsace, France
- Contenance : 33cl et 75cl à 4.9%
Bière brassé avec du malte de blé ainsi que du blé cru.
Bouche plutôt ronde avec des notes de blé et de levures. Une finale sur la fraîcheur et les agrumes apportée grâce au houblon « Mandarina Bavaria ».
Bière Brune | "American Brown Ale" | 33cl et 75cl
- Origine : Alsace, France
- Contenance : 33cl et 75cl à 5.9%
Bière à base de houblons Alsaciens et Allemands avec utilisation de malt pils et torréfié.
La dégustation est marquée par une douceur aux notes torréfiées et saveurs café cacao.
Bière IPA | "Indian Pale Ale" | 33cl et 75cl
- Origine : Alsace, France
- Contenance : 33cl et 75cl à 6.0%
Bière à base de houblons Américains et Allemands. Amertume présente mais adoucie grâce à des arômes fruités qui en fait une IPA accessible.
Au nez, des notes de fruits à chair comme le melon ressortent.
En bouche, une légère rondeur va venir adoucir l’amertume.
Si vous êtes intéressé par nos bières pour votre carte ou vos cadeaux clients, vous pouvez nous contacter par mail ou téléphone.
Vous pouvez également poursuivre votre voyage gustatif avec le reste de notre offre : vins français, vins étrangers, crémants, champagnes, et spiritueux.