Présent depuis 1800, le Clos du Chêne fera de la vigne sa culture principale 172 ans plus tard. Ce savoir-faire familial est, depuis, transmis de pères en filles. Touché par les enjeux écologiques modernes, le Clos se dirige faire mode de culture plus raisonnée.
Leur prochain objectif : le passage total du vignoble en « Agriculture Biologique » ! Un beau défi !
Rosé d'un Été | IGP du Lot | 2021 | 75cl
- Origine : Lot, France
- Cépage : Malbec
- Millésime : 2021
- Appellation : IGP Côtes du Lot
- Contenance : 75cl
- Accords : Apéritif, Viande, Poisson Grillé
Robe brillante.
Nez fruité.
Bouche sur les fruits frais, les fruits à chair blanche et légèrement acide.
Séduction du clos | Cahors | 2020 | 75cl
- Origine : Lot, France
- Cépage : 70% Malbec, 30% Merlot
- Millésime : 2020
- Appellation : Cahors
- Contenance : 75cl
- Accords : Volaille, Bœuf, Agneau
Cahors | 2018 | 75cl
- Origine : Lot, France
- Cépage : Malbec
- Millésime : 2018
- Appellation : Cahors
- Contenance : 75cl
- Accords : Agneau, Tajine
Péché du Clos | Cahors | 2018 | 75cl
- Origine : Lot, France
- Cépage : Malbec
- Millésime : 2018
- Appellation : Cahors
- Contenance : 75cl
- Accords : Foie Gras, Chevreuil, Agneau
Robe d’un rouge profond.
Le nez et la bouche sont portés sur les fruits rouges, la vanille et la réglisse.